Chi siamo
Mi chiamo Claudia Comunale,
Sommelier e Donna del Vino.
La mia passione per la sommellerie iniziò circa 20 anni fa, incuriosita dai grandi nomi del settore che affascinavano le telecamere con sentori e profumi dentro ad un calice, e così ho cercato una qualifica in questo campo.
Sono sempre stata circondata da grandi professionisti nel settore, che mi hanno certamente ispirata e nel tempo ho capito anche quale fosse la selezione che più mi rappresentasse: i vini nazionali e le bollicine, con un angolo dedicato alla Sardegna dei piccoli vignaioli, con etichette poco conosciute ma che lavorano con le peculiarità di territorio e uve.
Ora eccomi qui, a mostrarvi cosa ho trovato di interessante nelle mie degustazioni, e a portarvelo nelle case, cercando di dargli ancora più visibilità.
What we do
Ho.reca price lists
The wine list is a sales tool that is often taken lightly. Many limit themselves to stocking up on well-known and easy-to-sell bottles.
The result? The wine cards are all the same and it is a price war.
Together we can create it in order to focus on products that can enhance your kitchen, find the right price for you (which is essential) and give the customer the satisfying experience he deserves.